Shoyu 28% moins de sel
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
La sauce soja Shoyu Lime 28 % moins de sel est une sauce soja à teneur réduite en sel à base de soja et de blé qui rehausse les plats avec sa saveur umami unique.Indication
Fabriquées dans un profond respect des traditions et de la qualité japonaises, nos sauces Shoyu offrent une saveur plus douce que le Tamari.
Depuis plus de 50 ans, Shoyu fait partie de l'assortiment Lima, garantissant une expérience gustative et une qualité éprouvées.
Mode d'emploi
Le Shoyu doit être ajouté à la fin du processus de préparation, pour éviter un chauffage prolongé et conserver sa délicieuse saveur.
Le Shoyu se marie bien avec les cornichons, les plats au wok, le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur.
Il est délicieux en combinaison avec du mirin (vin de riz), du wasabi ou du daikon râpé.
Précautions
Contient : gluten, blé et soja.Ingrédients
Miso rouge lyophilisé* ( soja entier*, riz brun*, sel marin, koji (aspergillus oryzae)), tofu lyophilisé* ( soja entier*, kuzu* (pueraria lobata), inhibiteur : nigari) 4%, algue wakamé (undaria pinnatifida) 2%. * cultivé biologiquementces informations sont susceptibles d'être modifiées. consultez l'emballage du produit.
Certificat
NL-BIO-01 Agriculture hors UEValeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sel9.800 g
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Glucides / Hydrates de carbone4.700 g
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Sucres1.200 g
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Matières grasses / Lipidesg
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Fibres alimentaires1.600 g
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Acides gras saturésg
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Protéines9.400 g
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Valeur énergétique83.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
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