Pack Horchata au Noix Tigrée Bio

Description

Horchata Terra i Xufa est la première horchata de souchet UHT biologique, élaborée avec des souchets cultivés en interne dans le verger de Valence. Terra i Xufa est le fruit des efforts d'un groupe d'agriculteurs biologiques de la Huerta de Valencia.

Contrairement à la plupart des horchatas que l'on peut trouver sur le marché, nous n'utilisons pas de protéines de lait comme stabilisant, nous les remplaçons par des stabilisants écologiques issus de légumes. C'est donc une boisson adaptée aux végétaliens et aux intolérants au lactose.

Indication

L'horchata Terra i Xufa est fabriquée avec du sucre de canne biologique non raffiné et ne contient aucun type de conservateur ni de colorant. C'est un antioxydant, grâce à sa teneur élevée en acides oléique et folique et en phytostérols, aidant à maintenir le niveau de lipoprotéines dans le sang. Il contient 1% de protéines et des acides aminés essentiels comme l'arginine, le précurseur de la prolactine. Teneur élevée en fibres végétales solubles. Il a un effet prébiotique et facilite la digestion des glucides. Riche en minéraux, notamment en phosphore, potassium, calcium, fer, magnésium et vitamines E et C. 0% lactose, 0% gluten.

Mode d'emploi

Il est recommandé de consommer aussi bien chaud que froid. C'est un substitut idéal aux autres laits animaux et végétaux, au petit-déjeuner ou au goûter, et en accompagnement du café ou des céréales. C'est aussi un ingrédient idéal pour donner une touche spéciale à la cuisine. Remplacez le lait pour Horchata dans vos recettes préférées, et réalisez de surprenants smoothies, flans, crèmes anglaises, biscuits, chocolat chaud...

Précautions

Le produit est exempt d'allergènes et de contamination croisée possible.

Ingrédients

Eau déminéralisée (73,3%), souchet de Valence (15%), sucre de canne (11%), émulsifiant : lécithine de tournesol (0,03%), correcteur d'acidité : citrates de sodium (0,02%), stabilisant : gomme gellane (0,02%), arômes naturels de citron et de cannelle.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-019-CT