Boutons de beurre de cacao Eco Raw Criollo

Description

Le Beurre de Cacao Criollo (boutons) d'Energy Feelings est riche en acide gras stéarique. Contrairement aux autres acides gras saturés, l'acide stéarique n'augmente pas le taux de cholestérol dans le sang. De plus, les graisses du beurre de cacao sont une source de vitamines et de minéraux tels que le potassium, le phosphore, le magnésium et le calcium.

Indication

Le beurre de cacao Energy Feelings Criollo (boutons) est obtenu à partir du processus de pressage de la pâte de cacao pour éliminer la teneur en matières grasses. Il est ensuite refroidi en blocs prêts à être emballés. Il est utilisé dans la production de chocolats, un produit idéal pour les amateurs de pourcentages élevés et pour les personnes intéressées par les bienfaits intrinsèques du cacao, car c'est un produit à haute teneur à l'état pur.

Le Cacao Criollo est considéré comme " le roi du cacao " car c'est la variété la plus ancienne, ce n'est pas un hybride, et il produit des grains avec un haut degré de classification et des saveurs et des arômes fins.

Les graines contiennent de la théobromine, de la théophylline, des albuminoïdes, des tanins, du mucilage, de la phényléthylamine et de la caféine, etc., ainsi que des protéines, des graisses, du calcium, du fer, du phosphore, du carotène, de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de l'acide ascorbique, de la biotine et des pectines.

Comme il ne contient pas de gluten, sa consommation convient aux coeliaques.

Le beurre de cacao Energy Feelings Criollo (boutons) est l'ingrédient fondamental dans la fabrication du chocolat, car il est responsable de sa texture, de sa saveur et de sa brillance, ainsi que du craquement caractéristique qui se produit lorsqu'une tablette est cassée. La quantité de beurre de cacao influence également le comportement du chocolat pendant le stockage. À température ambiante, il fond à 35 ° C, étant son état solide à température normale. Le beurre de cacao est utilisé depuis des siècles pour protéger la peau des dommages causés par le soleil et le vent, en particulier en Afrique. Alors qu'on sait depuis toujours que le beurre de cacao est bon pour la peau et aussi pour les cheveux appliqué en masque.

Le Beurre de Cacao Eco Criollo (boutons) d'Energy Feelings contient des antioxydants naturels qui empêchent le rancissement, ce qui lui confère une durée de conservation de deux à cinq ans.

Avec du beurre de cacao pur (sans l'ajout de solides de cacao qui lui donnent sa couleur brune caractéristique), du lait et du sucre (ou édulcorant) le chocolat dit blanc (qui est en fait de couleur ivoire) est fabriqué.

Son application sur la peau empêche la peau de se détériorer sous l'effet des rayons du soleil et est également généralement un excellent hydratant pour le visage grâce à sa vitamine E.

Principaux avantages:

• Contient des ingrédients aux bienfaits protecteurs notables pour la santé.

• Source de minéraux importants, en particulier de fer, de magnésium et de soufre (le minéral

de la beauté).

• Riche en antioxydants tels que les phénols.

• Il peut agir comme antidépresseur naturel et aphrodisiaque.

• Aide à améliorer le métabolisme du glucose et abaisse la tension artérielle.

• Peut augmenter la concentration et la vigilance.

• Aux propriétés bronchodilatatrices : elles améliorent l'oxygénation.

• Contient des nutriments qui procurent une sensation de bonheur : phényléthylamine et anandamine.

• Avec certification biologique

• Convient aux végétaliens et aux végétariens

Mode d'emploi

En raison de sa saveur et de ses qualités polyvalentes, le beurre de cacao Energy Feelings Criollo (boutons) peut être inclus dans de nombreuses préparations, par exemple :

● Boissons végétales et smoothies

● Sur céréales, yaourt

● En complément de puddings ou de bols

● Barres énergétiques aux céréales et/ou graines

Pour fabriquer du chocolat, des confiseries et des produits aromatisés au chocolat. Dans la cuisine végétalienne et crue comme substitut des desserts au beurre et à la gélatine.

Il est également très apprécié dans la production de produits de soins de la peau et de savons.

Précautions

Comme toujours, consultez un professionnel de la santé ou un diététicien avant d'ajouter tout supplément à votre alimentation.Les personnes suivant un régime restrictif doivent consulter leur professionnel de la santé ou leur nutritionniste avant d'adopter ou de refuser l'utilisation de nos produits.

Attention : Cesser l'utilisation en cas de réaction indésirable.

Contre-indications documentées: Il ne doit pas être pris par les personnes allergiques aux dérivés du cacao, constipation, acné, hypercholestérolémie sévère et affections rénales (la teneur élevée en acide oxalique peut développer des calculs rénaux).

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais (5-15°C), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (RH 55-65%) et propres.

Une fois ouvert, refermer hermétiquement et conserver à nouveau dans les conditions décrites pour éviter l'exposition à l'humidité de l'environnement, l'adhésion d'odeurs et la contamination microbienne.

Ingrédients

Beurre de cacao 100% biologique du Pérou

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

ES-ECO-019-CT