Sarrasin
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans arôme artificiel Ne contient pas d'arômes artificiels -
Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
Écocert Produit certifié ECOCERT
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Excellent pour faire du pain. à mon goût, mieux qu'avec la farine. et c'est de l'agriculture ue, ce que la grande majorité ne sont pas..
Excelente para hacer pan. Para mi gusto, mejor que con la harina. Y es agricultura UE, que la gran mayoría no lo son ..
Traduit de naturitas.es
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Excellent pour faire du pain et d'origine européenne. pour moi, le meilleur sans aucun doute.
Excelente para hacer pan y de origen europeo. Para mi el mejor sin duda
Traduit de naturitas.es
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Je le teste. Mon informateur dit que c'est bon.
Lo estoy probando. Mi informador dice que es bueno.
Traduit de naturitas.es
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Sarrasin avis
Based in 5 reviews
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5 stars4
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1 star0
Description
Le Sarrasin de Celnat, est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes.
Indication
Le sarrasin serait originaire de l'Asie du nord-est. On le retrouvera en Europe au Moyen-Âge, ramené par les Croisés. Aujourd'hui cette graine est très consommée en Europe de l'Est où on la retrouve régulièrement au menu.
Mode d'emploi
Il est recommandé de prévoir environ un verre de sarrasin, pour 1 personne. Laver votre volume de sarrasin puis le verser dans 2 fois son volume d'eau bouillante salée. Cuire pendant environ 15 minutes à feu doux en couvrant. Assaisonner d'un filet d'huile d'olive et d'aromates ou d'épices à votre convenance.
Ingrédients
Sarrasin.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sel0.000 g
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Protéines10.000 g
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Acides gras saturés0.000 g
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Fibres alimentaires0.000 g
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Sucres0.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone65.000 g
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Matières grasses / Lipides2.500 g
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Valeur énergétique0.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
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