Bulgur Bio
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Bulgur Bio de Mimasa est un blé précuit et haché, avec tous les nutriments de cette céréale. Il a une grande histoire et est l'une des principales céréales de la cuisine du milieu et de cette Méditerranée; en fait, il est très populaire en Turquie et dans les Balkans.
Indication
Cet aliment se distingue par sa teneur élevée en protéines et en fibres (presque le double de celle du riz brun) et, à son tour, par un faible apport calorique. Sa proportion de fibres alimentaires est près de cinq fois supérieure à celle des graisses.
Mode d'emploi
Il est recommandé de le faire bouillir (comme le riz) pendant environ 15 minutes dans la proportion suivante: deux parties d'eau ou de bouillon et une partie de boulgour Mimasa biologique.
Ingrédients
Blé précuit et haché*. *Issu de l'agriculture biologique
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-019-CTValeurs nutritionnelles
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par
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Sucres0.800 g
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Glucides / Hydrates de carbone74.200 g
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Acides gras saturés0.200 g
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Fibres alimentaires10.700 g
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Protéines112.000 g
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Matières grasses / Lipides2.700 g
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Valeur énergétique340.000 Kcal
Fiche technique
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