Épeautre à coque italienne
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Description
Le Farro décortiqué italien de Vivibio est une céréale idéale pour la préparation de soupes avec légumes secs, potages et salades froides.
Mode d'emploi
Il est conseillé de laver soigneusement les grains à l'eau froide plusieurs fois. Cuire directement dans de l'eau froide (1,5 litres) pendant 90 minutes à feu doux. Laisser reposer environ dix minutes avant de servir.
Ingrédients
Farro.
Valeurs nutritionnelles
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par 500 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone6.800 g
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Sel0.000 g
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Matières grasses / Lipides2.500 g
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Sucres67.100 g
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Fibres alimentaires6.800 g
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Protéines12.100 g
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Acides gras saturés0.400 g
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Valeur énergétique335.000 Kcal
Fiche technique
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