Aide culinaire sucrée, Farine de psyllium

Description

L'Aide culinaire sucrée, Farine de psyllium d'Aromandise est une farine de superaliment idéale pour toutes les cuisines ! Un aliment de grande qualité et riche en bienfaits. Sous cette forme de farine, le Psyllium est plus performant et plus facile à utiliser que les téguments : elle absorbe jusqu'à 20 fois son volume en eau ! Elle est fabriquée à partir des téguments (enveloppe) de graines de Psyllium blond bio (Plantago Ovata) et est moulue finement à basse température.

Indication

Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines.

Bienfaits : particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale. Elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Elle apporte plus de 5 g de fibres par cuillère à café. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de tégument de psyllium. Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Mode d'emploi

Il est conseillé d'utiliser pour la préparation de plats, boissons, gâteaux, smoothies, pain...etc., car cette farine possède un pouvoir épaississant naturel très intéressant !

- Versez 200 ml d'eau, de jus de fruit, ou de smoothie sur 1 c.à.c (7,5 g) de farine de psyllium et mélangez énergiquement.

- À incorporer dans vos yaourts ou vos mueslis.

- Elle apporte du moelleux à vos gâteaux, pâtes à pain, quiches et pizzas à raison de 2 c.à.c pour 200 g de préparation sèche.

Précautions

Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.

Ingrédients

Poudre de tégument de psyllium blond bio (Plantago ovata).