Chanvre
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Description
Chanvre de Fructivia est issu des graines de chanvre (Cannabis sativa) qui ont de nombres vertus. Leur teneur en fibres alimentaires insolubles fait qu'elles se digèrent facilement. De plus elles contiennent des acides gras essentiels, parmi lesquels des oméga3 et des oméga6. Aussi leur composition en acides aminés essentiels favoriserait la production de protéines qui assistent les fonctions de l'organisme et le renouvellement cellulaire.
Indication
Les produits Fructivia vous proposent, entre autres, le meilleur des aliments sains notamment des concentrés, des fruits aux extraits de plantes, des boissons aux plantes et aux fruits 100% naturelle ou encore, des super-aliments en poudre.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'incorporer à raison de 10 à 30 % en complément d'une autre farine. Pour la pâtisserie, remplacer 10 à 15 % de la farine de céréale par de la farine de chanvre et travailler la pâte comme d'habitude. La farine de chanvre présente également une alternative saine et savoureuse pour épaissir les soupes ou les sauces.
Ingrédients
Farine de chanvre (100 %).
Valeurs nutritionnelles
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par
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Matières grasses / Lipides8.900 g
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Sucres3.100 g
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Glucides / Hydrates de carbone50.700 g
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Protéines27.800 g
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Fibres alimentaires22.000 g
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Acides gras saturés0.890 g
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Sel0.040 g
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Valeur énergétique395.000 Kcal
Fiche technique
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