Farine d'avoine germée écologique
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Description
Cette farine a germé dans des conditions de température et d'humidité contrôlées et séchée à une température ne dépassant pas 42ºC, pour préserver les éléments vivants du produit.
Indication
La germination libère les forces vitales latentes des graines et un séchage doux à 42°C les préserve. Les aliments crus germés sont plus faciles à digérer.
Mode d'emploi
Il est recommandé dans la préparation de pains, muffins, gâteaux, crêpes, biscuits et autres préparations pâtissières, également comme épaississant pour les sauces et dans les smoothies.
Précautions
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais (inférieur à 18ºC), sec, à l'abri du soleil et isolé du sol. A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Ingrédients
100% farine d'avoine germée*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-020-CV
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéines9.600 g
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Sel0.030 g
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Fibres alimentaires3.100 g
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Glucides / Hydrates de carbone69.000 g
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Matières grasses / Lipides7.500 g
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Acides gras saturés1.300 g
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Sucres1.200 g
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Valeur énergétique389.000 Kcal
Fiche technique
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