Farine de blé dur Senatore Cappelli
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Description
Farine de blé dur Senatore Cappelli en pierre moulue dans le moulin à eau, un procédé ancien qui protège le germe de blé. Précieuse qualité ancienne qui renvoie aux arômes et saveurs du passé, Senatore Cappelli est le père de tous les grains de blé dur italiens et garantit des propriétés nutritionnelles supérieures et une digestibilité élevée.
Ingrédients
Farine de blé dur Senatore Cappelli.
Valeurs nutritionnelles
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par 1000 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone61.000 g
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Protéines12.600 g
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Sel5.000 g
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Sucres3.100 g
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Matières grasses / Lipides2.800 g
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Fibres alimentaires3.500 g
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Acides gras saturés0.500 g
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Valeur énergétique1385.000 Kcal
Fiche technique
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