Celnat
Farine de blé Intégrale Type 150
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Farine de blé Intégrale Type 150

5 kg
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Farine de blé integrale type 150 de Celnat est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son. Cette farine de blé intégrale comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. Vous pourrez faire du pain, des galettes, des pâtes à tarte ou à pizza…
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3.80 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en France
    Produit frabriqué en France
  • Sans arômes
    Ne contient aucun arômes
  • Sans conservateur
    Ne contient pas de conservateurs
  • Écocert
    Produit certifié ECOCERT

Description

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Description

Farine de blé integrale type 150 de Celnat est fabriquée comme autrefois, moulue sur meule de pierre. Elle est la plus nutritive des farines de blé car c’est la moins raffinée. Elle renferme le germe, l’assise protéique et une grande partie du son. Cette farine de blé intégrale comprend la quasi-totalité du son et vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. Vous pourrez faire du pain, des galettes, des pâtes à tarte ou à pizza…

Indication

Le type de la farine exprime la quantité de minéraux (T 150 = 1,50 %). Les minéraux étant principalement contenus dans le son, plus le type de la farine est élevé, plus la farine est complète et riche nutritionnellement. La farine T 150 contient tous les éléments nutritifs du grain de blé, y compris le germe. Elle est ainsi d’une grande richesse nutritionnelle: riche en fibres, sources de protéines, de magnésium et de vitamine B1.

Précautions

Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Ingrédients

Farine de blé Intégrale Type 150

SKU: LP-0069191
BSKJ35UXCJ4

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Sucres
    1.800 g
  • Acides gras saturés
    0.300 g
  • Matières grasses / Lipides
    1.500 g
  • Fibres alimentaires
    11.000 g
  • Sel
    0.035 g
  • Protéines
    12.800 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    61.600 g
  • Valeur énergétique
    333.000 Kcal

Fiche technique

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