Sapore di Sole
Farine de blé tendre type 2
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Farine de blé tendre type 2

1 kg de poudre
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Farine de blé tendre de type 2, «semi-complet», moulue sur pierre dans le moulin à eau, un procédé ancien qui protège le germe de blé. Fabriqué à partir de céréales locales cultivées dans le centre de l'Italie, il est plus facile à transformer que la farine complète et constitue le compromis idéal pour ceux qui aiment à la fois l'apport de fibres et de nutriments, ainsi que la flexibilité et la maniabilité. Emballé dans un sac en papier.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en Italie
    Produit fabriqué en Italie

Description

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Description

Farine de blé tendre de type 2, «semi-complet», moulue sur pierre dans le moulin à eau, un procédé ancien qui protège le germe de blé. Fabriqué à partir de céréales locales cultivées dans le centre de l'Italie, il est plus facile à transformer que la farine complète et constitue le compromis idéal pour ceux qui aiment à la fois l'apport de fibres et de nutriments, ainsi que la flexibilité et la maniabilité. Emballé dans un sac en papier.

Ingrédients

Farine de blé tendre de type 2.

SKU: LP-0099824
B790O49ZTKT

Valeurs nutritionnelles

  • par 1000 grammes
  • Sucres
    1.500 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    70.100 g
  • Matières grasses / Lipides
    1.200 g
  • Protéines
    12.000 g
  • Acides gras saturés
    0.200 g
  • Sel
    843.000 g
  • Fibres alimentaires
    3.600 g
  • Valeur énergétique
    346.000 Kcal

Fiche technique

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