Farine de sarrasin

Name: Farine de sarrasin
SKU: LP-0063741
Price: 2.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 80 (1 reviews)

375 g de poudre

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La farine de sarrasin Probios est une farine adaptée à la préparation de tous types de produits de boulangerie, également adaptée à ceux qui préfèrent les céréales autres que le blé.

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg

Gaia C.

Achat vérifié

Publié le 02/04/2020

excellent rapport qualité / prix

ottimo rapporto qualità-prezzo

Traduit de naturitas.it
Voir l'original

Farine de sarrasin avis

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Description

La farine de sarrasin Probios est une farine adaptée à la préparation de tous types de produits de boulangerie, également adaptée à ceux qui préfèrent les céréales autres que le blé.

Indication

Les farines biologiques sans gluten Probios sont une précieuse base pour la préparation de nombreuses recettes suggérées par votre imagination. Le Sarrasin (fagopyrum esculentum) appartient à la famille des polygonacées. Son origine remonte à 8 000 ans, lorsqu'il poussait spontanément au Tibet, en Sibérie et en Mandchourie. Par la suite, les Tartares l'ont introduit dans les Balkans et c'est de là que sa diffusion dans toute l'Europe a eu lieu. Le nom Sarrasin (le blé des Turcs et des Sarrasins) est un hommage clair à ses origines turco-mongoles.

*Le paquet reçu pourrait être légèrement différent de celui illustré dans la fiche produit.

Mode d'emploi

Son utilisation est recommandée pour la préparation de produits salés et sucrés tels que pain, pizzas, pâte feuilletée, crêpes, pâtes fraîches, gâteaux, biscuits également mélangés à d'autres farines.