Farine de sarrasin
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans oeufs
Absence d'oeufs ou dérivés mais peut en contenir des traces -
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Je l'utilise pour mes gâteaux et quelques panures car il me convient bien.
La utilitzo para mis pasteles y agún rebozado ya que me sienta bien.
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Très bon rapport qualité/prix
Muy buena relación calidad precio
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Farine de sarrasin avis
Based in 50 reviews
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5 stars45
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4 stars5
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
Le sarrasin ou le sarrasin (Fagopyrum esculentum) est une pseudocéréale, en particulier, c'est un type de graine mais est utilisé comme un grain ou une céréale. Il est très riche en nutriments et contient encore plus de fibres que l'avoine.
Mode d'emploi
Pour faire de la béchamel ou de la bouillie. Il peut également être utilisé pour les biscuits et les pains, en le mélangeant avec plus de farines panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.).
Précautions
Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Conditions de conservation
Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Ingrédients
Farine de sarrasin*.
(*)=De culture biologique.
Ces informations sont susceptibles de changer. Veuillez consulter l'emballage du produit.
*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image de la fiche produit.
Certificat
ES-ECO-002-CM
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires10.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone70.000 g
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Sel0.010 mg
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Matières grasses / Lipides3.400 g
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Protéines13.000 g
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Acides gras saturés0.800 g
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Sucres0.600 g
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Valeur énergétique346.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
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