Farine de sarrasin bio sans gluten
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Farine de sarrasin magnifique pour préparer du pain, des biscuits, des pâtes... sans gluten et avec tous les bienfaits du sarrasin comme la rutine, qui est précisément extraite d'ici. de plus, sa saveur est incomparable
Magnífica harina de sarraceno para preparar pan, galletas, masas..sin gluten y con todos los beneficios del trigo sarraceno como la rutina, que se extrae precisamente de aquí. Además su sabor es incomparable
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Je l'utilise pour faire du pain, c'est excellent
LA USO PER PANIFICARE E' OTTIMA
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Très bon rapport qualité-prix, très fine et excellente
Muito boa qualidade preço, bem fininha é ótima
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Pour faire des biscuits et des gâteaux
Para hacer galletas y pasteles
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Farine de sarrasin bio sans gluten avis
Based in 107 reviews
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Description
La farine de sarrasin contient des fibres et des nutriments présents naturellement dans le grain, et peut être intégrée dans l'alimentation de toute la famille. C'est une option adaptée aux régimes sans gluten et aux personnes suivant des régimes végétariens ou véganes.
Produit végan, bio, sans gluten.
Indication
La farine de sarrasin est une source importante de fibres, vitamines et minéraux, idéale pour la consommation de toute la famille, elle est spécialement recommandée dans les régimes sans gluten et les régimes végétariens ou véganes.
Le sarrasin ou alforfón n'est pas lié au blé et ne contient pas de gluten, c'est pourquoi il peut remplacer la farine de blé dans toutes sortes de préparations.
Le sarrasin a une grande polyvalence en cuisine :
- Sauces : il peut être utilisé comme substitut de graisses et épaississant, puisque 70 % du grain est de l'amidon et ses mucilages sont idéaux pour obtenir des sauces avec texture. Dans ces cas, les farines ou le grain sont les meilleurs.
- Soba : les populaires nouilles japonaises sont élaborées à partir de farine de sarrasin.
- Crêpes et pains : vous pouvez utiliser de la farine de sarrasin ou directement le grain entier.
Mode d'emploi
Vous pouvez réaliser de grandes recettes avec la farine de sarrasin, de manière simple et saine comme par exemple des mini pizzas maison, une tarte aux cerises, entre bien d'autres!
Précautions
Bien fermer l'emballage après utilisation. Sans gluten. Peut contenir des traces de moutarde.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Bien fermer l'emballage après utilisation.
Ingrédients
100 % farine de sarrasin de culture biologique.
Ces informations sont susceptibles de modifications. Veuillez consulter l'emballage du produit.
*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image de la fiche produit.
Certificat
ES-BIO-019 Agriculture de l'UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Sucres0.900 g
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Protéines12.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone68.000 g
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Sel0.010 g
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Matières grasses / Lipides3.200 g
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Fibres alimentaires5.000 g
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Acides gras saturés0.700 g
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Valeur énergétique346.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
8 des question
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