Farine de sarrasin bio sans gluten
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
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Je l'utilise pour tout, gâteau, crêpe, etc.
La utilizo para todo , bizcocho, crepe etc
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J'aime beaucoup cette farine, elle est fine et pour mes gâteaux sains, elle est géniale
Me gusta mucho esta harina, es fina y para mis bizcochos saludables es genial
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Cette farine ne manque jamais dans mes commandes
Esta harina nunca falla en mis pedidos
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Sans gluten. je l'utilise surtout en pâtisserie, cela m'aide à obtenir une plus grande légèreté, bon rapport qualité-prix
Sin gluten. La utilizo sobre todo en repostería, me ayuda a tener una mayor esponjosidad, Buenas relación calidad precio
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Farine de sarrasin bio sans gluten avis
Based in 246 reviews
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4 stars16
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Description
La farine de sarrasin contient des fibres et des nutriments naturellement présents dans le grain, et peut être intégrée à l'alimentation de toute la famille. C'est une option adaptée aux régimes sans gluten et aux personnes suivant des régimes végétariens ou véganes.
Produit végan, bio, sans gluten.
Indication
La farine de sarrasin est une source importante de fibres, vitamines et minéraux idéale pour la consommation de toute la famille, elle est particulièrement recommandée dans les régimes sans gluten et végétariens ou véganes.
Le sarrasin ou alforfón n'est pas lié au blé et ne contient pas de gluten, c'est pourquoi il peut remplacer la farine de blé dans tout type de préparations.
Le sarrasin a une grande polyvalence en cuisine :
- Sauces : il peut être utilisé comme substitut de graisses et épaississant, car 70 % du grain est de l'amidon et ses mucilages sont idéaux pour obtenir des sauces avec de la texture. Dans ces cas, les farines ou le grain sont préférables.
- Soba : les célèbres nouilles japonaises sont fabriquées à partir de farine de sarrasin.
- Crêpes et pains : vous pouvez utiliser de la farine de sarrasin ou directement le grain entier.
Mode d'emploi
Vous pouvez réaliser de grandes recettes avec la farine de sarrasin, de manière simple et saine, comme par exemple des mini-pizzas maison, une tarte aux cerises, entre bien d'autres!
Précautions
Bien refermer l'emballage après utilisation. Sans gluten. Peut contenir des traces de moutarde.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. Bien refermer le récipient après utilisation.
Ingrédients
100 % Farine de sarrasin issu de culture biologique.
Cette information est susceptible de changements. Veuillez consulter l'emballage du produit.
*L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image de la fiche produit.
Certificat
ES-ECO-019-CT Agriculture UE
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Acides gras saturés0.700 g
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Sucres0.900 g
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Fibres alimentaires5.000 g
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Sel0.010 g
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Protéines12.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone68.000 g
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Matières grasses / Lipides3.200 g
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Valeur énergétique346.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
25 des question
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