Farine de sarrasin complète Saracenum
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
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excellent produit, à racheter
ottimo prodotto, da riacquistare
Traduit de naturitas.it
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Farine de sarrasin complète Saracenum avis
Based in 3 reviews
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5 stars3
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4 stars0
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3 stars0
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2 stars0
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1 star0
Description
SARACENUM est la nouvelle ligne Sapore di Sole dédiée au sarrasin biologique cultivé et transformé en Italie. Farine complète obtenue à partir du broyage à la pierre de sarrasin italien, sans gluten et adaptée aux coeliaques.
Mode d'emploi
Il est recommandé d'utiliser en proportions variables dans la pâte pour la préparation de pizzoccheri, tagliatelles et lasagnes 50%, pain, pizza et focaccia 30% et gâteaux, biscuits et crêpes, au goût de 10 à 100%.
Précautions
Peut contenir de la moutarde
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Bien refermer le sac après utilisation.
Ingrédients
farine de sarrasin complète.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéines2.500 g
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Vitamine B311.100 mg
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Matières grasses / Lipides44.400 g
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Potassium567.000 mg
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Sucres0.500 g
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Vitamine B20.378 mg
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Fer6.000 mg
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Glucides / Hydrates de carbone4.900 g
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Vitamine B11.000 mg
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Sel2.300 g
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Fibres alimentaires1.800 g
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Acides gras saturés6.300 g
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Valeur énergétique423.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
2 des question
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