Comment cela se consomme-t-il ? Merci.

Name: Farine d'Algarroba Bio
SKU: LP-0019260
Price: 5.64 EUR
Availability: InStock
Rating: 88 (12 reviews)

On peut la consommer comme le chocolat en poudre : dissoute dans du lait, dans la préparation d’un gâteau, directement dans le yaourt... C’est un bon substitut du chocolat et elle possède ses propres propriétés en vitamines et minéraux. La caroube ne contient pas de gluten.

Dans les gâteaux ou les biscuits, elles sont délicieuses.

Bonjour. Comme il est généralement utilisé comme substitut du cacao en poudre, on l’emploie de la même manière que le cacao. Dans les milk-shakes, les gâteaux, avec du lait, dans la préparation de biscuits, etc.

Je mélange une cuillère avec de l'avoine.

Elle se consomme comme une autre farine en pâtisserie. Dans les gâteaux, crêpes, pancakes... Elle a une saveur très prononcée de caroube, donc il est intéressant, au lieu de mettre la totalité de la quantité en farine de caroube, de la mélanger avec une autre farine dans une proportion de 1/3 (une part de caroube pour deux parts de farine de blé) (si la recette contient, par exemple, 300 g de farine, il serait possible de mettre 100 g de caroube et 200 g de blé... ce n’est qu’un exemple). Si tu aimes le goût ou que tu veux un résultat plus corsé, il suffit d’ajuster les proportions. Dans les gâteaux marbrés ou bicolores, elle rend très bien autant au goût qu’à l’apparence... ou dans la recette du gâteau Danone ou d’autres alternatives, ou dans les madeleines... Avant, on l’appelait le chocolat des pauvres, on en faisait aussi une sorte de pâte à tartiner type Nocciola.

Bonjour ! Comme du cacao avec du lait, par exemple dans les céréales, dans les yaourts, en pâtisserie, dans les génoises, les muffins...

Bioprasad

Farine d'Algarroba Bio

250 g

12 reviews

4 des question

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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT

Farine de caroube Bio de Bioprasad. Sans gluten (<20ppm) Sans lactose Sans allergènes Sans traces

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Sans allergènes
Ne contient pas d'allergènes
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.

Rute P.

Achat vérifié

Publié le 16/08/2025

Farine excellente goût agréable, c'est très bon avec de l'avoine pour un petit pain à la poêle

Farinha excelente sabor agradável fica muito bom com aveia para pãozinho de frigideira

Traduit de naturitas.pt
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Isabel O.

Achat vérifié

Publié le 27/07/2025

Très bon goût!

Muy buen sabor!

Traduit de naturitas.es
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Sara S.

Achat vérifié

Publié le 14/07/2025

Je l'utilise pour faire des crêpes

Utilizo para fazer panquecas

Traduit de naturitas.pt
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Alessandra R.

Achat vérifié

Publié le 01/07/2025

La farine de caroube est très nutritive et saine.

Farina di carruba molto nutriente e sana

Traduit de naturitas.it
Voir l'original
Alessandra R.

Achat vérifié

Publié le 07/02/2025

Farine de caroube, de nombreux nutriments et sels minéraux utiles

Farina di carruba, tanti nutrienti e sali minerali utili

Traduit de naturitas.it
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Farine d'Algarroba Bio avis

Based in 12 reviews

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Description

reviews (12)

Questions et Réponses (4)

Description

Farine de caroube Bio de Bioprasad.

Sans gluten (<20ppm)
Sans lactose
Sans allergènes
Sans traces

Indication

Apporte des sucres (50 %), fibres solubles (0,5 %), fibres insolubles (11,5 %), potassium, magnésium, fer, phosphore, calcium, silicium, vitamine B1 (niacine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), provitamine A (bêtacarotène), vitamine B6 et tanins. Contient naturellement : acide benzoïque.