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Farine de céréales toscane ancienne de type 2
3 kg de poudre
Farine de type 2 obtenue à partir d'anciens grains de Verna, Gentil Rosso et Frassineto, des qualités de blé précieux et anciens avec une saveur rustique et authentique, cultivée et transformée dans le cadre splendide des collines du Val d'Orcia, en Toscane. Sol en pierre.
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3.47 €/kg
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie Produit fabriqué en Italie
Description
Farine de type 2 obtenue à partir d'anciens grains de Verna, Gentil Rosso et Frassineto, des qualités de blé précieux et anciens avec une saveur rustique et authentique, cultivée et transformée dans le cadre splendide des collines du Val d'Orcia, en Toscane. Sol en pierre.
Ingrédients
Farine de blé tendre Verna (40%), farine de blé tendre Gentil Rosso (40%), farine de blé tendre Frassineto (20%).
SKU: LP-0099814
B790C4DDKQV
Valeurs nutritionnelles
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par 1000 grammes
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Matières grasses / Lipides1.500 g
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Sel0.010 g
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Sucres0.300 g
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Acides gras saturés0.300 g
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Fibres alimentaires7.200 g
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Protéines12.900 g
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Glucides / Hydrates de carbone71.800 g
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Valeur énergétique344.000 Kcal
Fiche technique
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