Farine de chia

Description

Tout comme la consommation de graines de chia entières apporte d’énormes bienfaits pour la santé, sa consommation sous forme de farine présente également des qualités positives pour l’organisme.

Indication

Il aide au fonctionnement de l'intestin car il est riche en fibres (environ 98% de sa composition).
Grâce à sa teneur élevée en fibres, il procure une sensation de satiété et aide à réduire l'absorption des graisses et du glucose.
Riche en calcium, important pour la santé des os.
Elle contient moins de calories que la farine de blé.
Riche en minéraux tels que le magnésium et le potassium, il améliore la réponse musculaire après l'exercice physique.

Mode d'emploi

Il est recommandé de préparer du gel de chia (1 part de farine de chia pour 8 à 10 parts d'eau), de le remuer, de le laisser reposer 30 à 45 minutes et de l'utiliser dans différentes recettes de pâtisserie, de boulangerie et de smoothie.

Conditions de conservation

Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière du soleil. Durée de conservation moyenne de 24 mois, à condition de respecter les conditions de stockage.

Ingrédients

Farine de chia* (100%).
(*) cultivé de manière biologique.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

Es-eco-023-ma