Bonjour, ce produit est-il transgénique?

Name: Amidon de maïs (natif)
SKU: LP-0165205
Price: 3.37 EUR
Availability: InStock

Il s’agit d’amidon de maïs biologique simple et de haute qualité.

Salud Viva

Amidon de maïs (natif)

250 g

2 des question

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L'amidon de maïs est le premier composant du grain de maïs. C'est un polysaccharide (un glucide composé) constitué de deux polymères de glucose (amylopectine et amylose) et constitue la réserve alimentaire des plantes. Maïs, avec le nom scientifique Zea manys, également connu sous d'autres noms tels que maïs et maïs. C'est une plante originaire du Mexique et appartient à la famille botanique des graminées, telles que l'avoine, l'orge, le seigle et le millet.

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Caractéristiques du produit

BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.

Description

Questions et Réponses (2)

Description

L'amidon de maïs est le premier composant du grain de maïs. C'est un polysaccharide (un glucide composé) constitué de deux polymères de glucose (amylopectine et amylose) et constitue la réserve alimentaire des plantes. Maïs, avec le nom scientifique Zea manys, également connu sous d'autres noms tels que maïs et maïs. C'est une plante originaire du Mexique et appartient à la famille botanique des graminées, telles que l'avoine, l'orge, le seigle et le millet.

Mode d'emploi

Idéal pour épaissir les puddings, les crèmes, les sauces ou les soupes. Il peut également être utilisé pour faire des desserts plus légers et plus doux.

Pour épaissir les ragoûts, les sauces et les soupes.
En tant que crème hydratante
Pour prolonger la durée de conservation du pain et d'autres préparations.
Pour lier les aliments
Pour donner de la consistance aux préparations pâtissières, telles que glaces, crèmes pâtissières, biscuits et muffins.
En pâte et fariné.