Farine de maïs sans gluten

Description

Farine obtenue par broyage de grains de maïs. Faible en gras et en graisses saturées.

Indication

• Sans gluten.
• Certifié par le système européen de licence « Espiga Barrada » (ELS).
• Une consommation moindre de graisses saturées contribue à maintenir des niveaux normaux de lipoprotéines dans le sang.
• Très faible teneur en sodium.
• Une consommation moindre de sodium aide à maintenir une tension artérielle normale.
• Sans colorants ni conservateurs.
• Conditionné sous atmosphère protectrice.

Mode d'emploi

Il est recommandé pour de multiples applications en cuisine : pour paner, donner de la texture aux ragoûts, préparer des sauces, etc. ; ainsi que pour préparer des gâteaux, des beignets ou de la pâte.

Précautions

Peut contenir des traces de soja.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, en fermant hermétiquement le récipient une fois ouvert.

Ingrédients

Semoule de maïs.

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