Farine de noix de coco bio

Description

La farine de noix de coco est une excellente alternative à la farine de blé conventionnelle avec de nombreux avantages pour la santé et le bien-être.

Indication

Ce produit est extrait de la noix de coco par pressage mécanique. Fabriquée à partir de noix de coco biologiques, c'est une farine savoureuse avec une puissante source de nutriments pour notre corps.
La farine de noix de coco est une alternative intéressante à la farine de blé conventionnelle car elle a un faible indice glycémique et est riche en fibres et en protéines, ce qui en fait un aliment rassasiant. De plus, il convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou qui évitent les aliments contenant cette protéine.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Malgré une légère saveur de noix de coco, il se marie très bien avec d'autres aliments, sans que sa saveur ne soit trop forte.
Il est recommandé de l'utiliser pour la fabrication de pains, de gâteaux, de biscuits ou de muffins. Également comme ingrédient dans les mueslis, les granolas, les shakes, les smoothies, les crêpes ou les gaufres.

Précautions

Lorsqu'il est utilisé comme substitut à une autre farine, il est suggéré de le tamiser avant utilisation pour améliorer la texture. Parce qu’elle est naturellement riche en fibres, cette farine absorbe beaucoup plus d’eau. Nous vous suggérons d'ajouter une quantité de liquide plus importante que d'habitude pour éviter de dessécher la préparation.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Farine de noix de coco.
(*) Issu de l'agriculture biologique

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

LK-BIO-149