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Farine de quinoa
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Farine de quinoa

400 g de poudre
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Cette farine de quinoa a un goût de noisette et une légère amertume. Il est naturellement sans gluten et constitue une excellente source de protéines. La farine de quinoa a une plus grande capacité d'absorption que la farine de blé et est exceptionnelle pour la pâtisserie lorsqu'elle est mélangée à d'autres farines d'origines différentes.
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11.40 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Commerce équitable
    Respect des producteurs, de leurs droits et de l'environnement
  • Sans allergènes
    Ne contient pas d'allergènes
  • Sans gluten
    Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
  • Sans lactose
    Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
  • Sans sucre
    Contient maximum 0,5 g de sucre pour 100 g
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.

Description

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Description

Cette farine de quinoa a un goût de noisette et une légère amertume. Il est naturellement sans gluten et constitue une excellente source de protéines. La farine de quinoa a une plus grande capacité d'absorption que la farine de blé et est exceptionnelle pour la pâtisserie lorsqu'elle est mélangée à d'autres farines d'origines différentes.

Indication

Le quinoa est connu comme l’un des aliments végétaux les plus nutritifs et les plus complets ; sa teneur en protéines est comparable à celle de nombreux aliments d’origine animale tels que la viande, le lait, les œufs et le poisson. Le grain de quinoa contient également des quantités appréciables de minéraux tels que le calcium, le phosphore, le fer, ainsi que des vitamines.
Le quinoa est le seul aliment végétal qui fournit tous les acides aminés essentiels à la vie humaine.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit sec et aéré.

Ingrédients

Farine de quinoa.

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

Certificat

EC-BIO-141

SKU: LP-0162456
ZM0133T2

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Sucres
    1.000 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    66.200 g
  • Protéines
    13.000 g
  • Acides gras saturés
    0.400 g
  • Fibres alimentaires
    0.000 g
  • Sel
    0.020 g
  • Matières grasses / Lipides
    3.800 g
  • Valeur énergétique
    352.000 Kcal

Fiche technique

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