Farine de seigle complète
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Description
Pierre de farine de seigle entière moulue dans le moulin à eau, un procédé ancien qui protège le germe de seigle Issu de seigle cultivé dans le centre de l'Italie, c'est une farine adaptée à tous les usages, riche en fibres et aux propriétés nutritionnelles supérieures, grâce à la présence de tous les nutriments contenus dans le grain.
Ingrédients
Farine de seigle complète.
Valeurs nutritionnelles
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par 1000 grammes
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Acides gras saturés0.100 g
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Sel64.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone69.000 g
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Fibres alimentaires6.200 g
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Matières grasses / Lipides0.800 g
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Sucres2.200 g
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Protéines12.000 g
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Valeur énergétique1453.000 Kcal
Fiche technique
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