Farine de Seigle Type 130
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en France Produit frabriqué en France -
Sans arôme artificiel Ne contient pas d'arômes artificiels -
Sans conservateur Ne contient pas de conservateurs -
Écocert Produit certifié ECOCERT
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La qualité de la farine est très bonne, merci!
El calidad de harina es muy bueno, gracias a tienda!
Traduit de naturitas.es
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Farine de Seigle Type 130 avis
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Description
La Farine de Seigle Celnat Type 130 a une saveur légèrement sucrée qui s'accorde bien avec les recettes de gâteaux et est l'un des ingrédients du pain d'épices traditionnel.
Indication
Le seigle vient du Moyen-Orient, mais préfère les climats froids. C'est une plante bisannuelle du genre Secale appartenant à la famille des Poacées (graminées). Le seigle n’était qu’une récolte tardive en soi.
Mode d'emploi
Il est recommandé de mélanger la farine de seigle avec la farine de blé (type 80 ou type 110) dans une proportion de 60-40 (60% de farine de seigle et 40% de farine de blé), pour obtenir une pâte levée.
Ingrédients
Farine de seigle type 130.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
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