Mélange de pain étrusque de farines moulues sur pierre

Description

Le mélange de farines complètes pour pain étrusque Sapore di Sole est un mélange de farines biologiques et complètes, dont le blé noble étrusque, un ancien blé toscan particulièrement protéiné et riche en nutriments. D'origine strictement italienne et fabriqués avec du germe de blé, ils sont moulus sur pierre et combinés pour créer la pâte parfaite pour un pain authentique et parfumé, comme les pains d'autrefois.

Indication

• Avec seigle, épeautre et blé étrusque.
• Culture 100% biologique d'Italie.
• Idéal pour le pain comme garniture ou comme collation.

Le mélange pour la cuisson composé de différentes farines ne contient pas d'additifs artificiels, de sucres ajoutés ou d'arômes artificiels

Mode d'emploi

Pétrissez le mélange avec la levure de votre choix. Nous vous recommandons d'essayer des levures naturelles, comme la levure mère ou la levure sèche active.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

35% farine de blé complet, 30% farine de blé tendre type 1, 15% farine d'épeautre complet, 15% farine de seigle complet, 15% farine de blé complet étrusque.

*Certifié biologique

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.