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NAT-ALI
Poudre à lever
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NAT-ALI

Poudre à lever

2 sachets de 7g
15 reviews
2 des question
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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
La Poudre à lever de Natali est une levure à base d'amidon de maïs, bicarbonate de sodium et acide tartrique qui permet de confectionner toutes sortes de pâtisserie bio.
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    Caractéristiques du produit

    • BIO-ÉCO
      Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
    • Écocert
      Produit certifié ECOCERT

    1. Publié le 29/04/2025

      Excellent substitut à la levure de bière, plus digeste

      Ottimo sostituto del lievito di birra più digeribile

      Traduit de naturitas.it

      Voir l'original

    2. Publié le 23/03/2025

      mes biscuits sortent délicieux

      mis bizcochos salen buenísimos

      Traduit de naturitas.es

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    3. Publié le 13/12/2024

      Les gâteaux sont délicieux... et très faciles à utiliser avec les gobelets unidoses...

      Los bizcochos salen riquísimos… y muy fácil de usar con las monodosis…

      Traduit de naturitas.es

      Voir l'original

    4. Publié le 04/11/2024

      Indispensable pour moi qui fais beaucoup de desserts, excellent substitut à la levure de bière et très pratique

      Indispensabile x me che faccio tanti dolci, ottimo sostituto del lievito di birra e molto pratico

      Traduit de naturitas.it

      Voir l'original

    5. Publié le 26/07/2024

      Composition bio, très bonne pâtisserie, on ne peut pas demander mieux.

      Composición ecológica,horneados muy buenos,no se puede pedir más.

      Traduit de naturitas.es

      Voir l'original

    Poudre à lever avis

    Based in 15 reviews

    1. 5 stars
      14
    2. 4 stars
      1
    3. 3 stars
      0
    4. 2 stars
      0
    5. 1 star
      0

    Description

    reviews (15)

    Questions et Réponses (2)

    Description

    La Poudre à lever de Natali est une levure à base d'amidon de maïs, bicarbonate de sodium et acide tartrique qui permet de confectionner toutes sortes de pâtisserie bio.

    Indication

    La levée de la pâte se fait par de simples réactions naturelles entre les 3 ingrédients lorsqu'ils sont mis dans de bonnes conditions d'humidité et de chaleur. L'amidon de maïs permet à chaque ingrédient de garder toute sa qualité. Le bicarbonate de sodium provoque la levée de la pâte par dégagement de gaz carbonique et assure une bonne digestibilité du produit. L'acide tartrique accentue la levée de la pâte et neutralise le goût légèrement amer du bicarbonate de sodium. Il est un constituant naturel du raisin, obtenu à partir des marcs et des lies de vin.

    Mode d'emploi

    Dosage recommandé : 1 dose de 7g pour 250g de farine.

    Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition.

    Conditions de conservation

    Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

    Ingrédients

    Amidon de maïs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique.
    * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

    Certificat

    FR-BIO-01

    SKU: LP-0097385
    BBFU9UIB5DS
    Voir plus

    Valeurs nutritionnelles

    • par 100 grammes
    • Protéines
      48.000 g
    • Fibres alimentaires
      g
    • Glucides / Hydrates de carbone
      15.000 g
    • Matières grasses / Lipides
      13.500 g
    • Sucres
      g
    • Sel
      g
    • Acides gras saturés
      g
    • Valeur énergétique
      287.000 Kcal

    Fiche technique

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    Questions et Réponses

    2 des question

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