Graine de tournesol décortiquée
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La Graine de tournesol décortiquée de Markal s'utilise incorporée dans les pains, tartes ou ajoutées dans les farines pour la préparation de biscuits, muffins, gâteaux secs… On peut également la mélanger dans les salades, l'ajouter aux sauces, farces, légumes, omelettes… Les graines peuvent aussi être mangées natures en collation ou grillées au four en apéritif.
Indication
Les graines de tournesol ont un profil nutritionnel très intéressant : elles sont riches en fibres et en protéines.
Mode d'emploi
Il est conseillé de déguster natures ou grillées.
Les graines de tournesol seront délicieuses dans les recettes de pain et pâtisseries. Elles seront également appréciées dans les salades, sauces, farces, légumes, omelettes... Pour un apéritif original, faites griller les graines de tournesol en ajoutant une pincée de sel.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Graines de tournesol biologique.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires8.600 g
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Matières grasses / Lipides51.500 g
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Sel0.030 g
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Acides gras saturés4.500 g
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Protéines20.800 g
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Sucres2.600 g
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Glucides / Hydrates de carbone11.400 g
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Valeur énergétique609.500 Kcal
Fiche technique
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