Flocons de pois chiches

Description

Les flocons de pois chiches de La Finestra Sul Cielo sont une nouveauté absolue et unique. Grâce à un procédé spécial de précuisson à la vapeur, ces flocons de légumineuses sont obtenus dont les temps de cuisson sont considérablement réduits (environ 1 minute). Ils représentent donc un moyen rapide et pratique d'utiliser les légumineuses sans avoir à les tremper et avec une longue cuisson.

Mode d'emploi

Il est recommandé de faire cuire une tasse de flocons pendant 10 minutes dans deux tasses d'eau bouillante salée.

Ingrédients

Flocons de pois chiches.