Haricots Cannellini

Description

Les haricots cannellini Fior di Loto sont les légumineuses les plus connues et les plus cultivées au monde et comprennent plus de 300 variétés. Importés et consommés en Italie déjà à l'époque romaine, ce n'est qu'à l'époque de Christophe Colomb qu'ils ont commencé à être cultivés en Italie également. Ils peuvent être utilisés dans plusieurs préparations.

Mode d'emploi

Après un trempage approprié, une cuisson d'environ deux heures est recommandée.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Ingrédients

des haricots