Sapore di Sole
Haricots rouges biologiques
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Haricots rouges biologiques

400 g
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Haricots rouges cultivés en Italie. Très apprécié pour son goût délicat et adapté à mille utilisations en cuisine, seul ou accompagné d'autres légumineuses et céréales.
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en Italie
    Produit fabriqué en Italie

Description

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Description

Haricots rouges cultivés en Italie. Très apprécié pour son goût délicat et adapté à mille utilisations en cuisine, seul ou accompagné d'autres légumineuses et céréales.

Mode d'emploi

Il est recommandé de faire tremper pendant 12 heures pour réduire les temps de cuisson et déclencher les processus qui augmentent la valeur nutritionnelle des légumineuses. Ajoutez du sel seulement après la cuisson pour éviter le durcissement de la peau. Il est recommandé d'ajouter l'algue Kombu à la fois au trempage et à la cuisson, ce qui ramollit la coquille de la légumineuse et augmente sa digestibilité.

Conditions de conservation

Conservez dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Haricots rouges (100%).

SKU: LP-0099714
B790SDHHQ18

Valeurs nutritionnelles

  • par 100 grammes
  • Fibres alimentaires
    15.000 g
  • Glucides / Hydrates de carbone
    46.000 g
  • Acides gras saturés
    0.200 g
  • Protéines
    23.000 g
  • Matières grasses / Lipides
    1.100 g
  • Sel
    0.030 g
  • Sucres
    2.100 g
  • Valeur énergétique
    337.000 Kcal

Fiche technique

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