Haricots rouges biologiques
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Description
Haricots rouges cultivés en Italie. Très apprécié pour son goût délicat et adapté à mille utilisations en cuisine, seul ou accompagné d'autres légumineuses et céréales.
Mode d'emploi
Il est recommandé de faire tremper pendant 12 heures pour réduire les temps de cuisson et déclencher les processus qui augmentent la valeur nutritionnelle des légumineuses. Ajoutez du sel seulement après la cuisson pour éviter le durcissement de la peau. Il est recommandé d'ajouter l'algue Kombu à la fois au trempage et à la cuisson, ce qui ramollit la coquille de la légumineuse et augmente sa digestibilité.
Conditions de conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Haricots rouges (100%).
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires15.000 g
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Glucides / Hydrates de carbone46.000 g
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Acides gras saturés0.200 g
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Protéines23.000 g
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Matières grasses / Lipides1.100 g
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Sel0.030 g
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Sucres2.100 g
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Valeur énergétique337.000 Kcal
Fiche technique
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