Légumineuses mixtes

Description

Les légumineuses mélangées de La Finestra Sul Cielo font partie d'une gamme complète de mélanges pour les soupes de céréales et de légumineuses, elles sont riches et particulières pour tous les goûts, elles peuvent être cuites et assaisonnées à volonté avec de l'huile, du shoyu ou du gomasio et aromatisées avec des herbes et des épices.

Mode d'emploi

Il est recommandé de laver le produit et de le laisser tremper toute la nuit. Porter à ébullition environ 2 litres d'eau légèrement salée. Ajouter 400g de légumineuses mélangées et mélanger. Laisser cuire environ 60 minutes à feu doux. Assaisonnez avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.

Ingrédients

Pois chiches, Azuki, lentilles vertes, pois cassés, haricots borlotti, lentilles rouges pelées, haricots blancs, haricots noirs.