Lentilles de Rhodes
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Description
Les lentilles di rodi de La Finestra Sul Cielo sont des lentilles comme toutes les légumineuses lorsqu'elles sont combinées avec des céréales, elles constituent un repas complet et riche en nutriments.
Mode d'emploi
Il est recommandé de mettre les lentilles de type Rhodes dans une grande casserole avec environ 7 à 8 verres d'eau (environ 1 litre et demi). Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 60 minutes. Ajouter le sel une fois cuit et assaisonner au goût avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.
Ingrédients
Lentilles.
Valeurs nutritionnelles
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par
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Fibres alimentaires14.000 g
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Sucres2.400 g
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Acides gras saturés0.300 g
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Glucides / Hydrates de carbone54.000 g
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Protéines23.000 g
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Matières grasses / Lipides1.600 g
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Valeur énergétique349.000 Kcal
Fiche technique
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