Pois cassés France
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en France
Produit frabriqué en France -
Écocert
Produit certifié ECOCERT
Description
Pois cassés France de Priméal est recommandé pour les purées et les soupes veloutées. Riche en protéines et source de fibres. Accompagné d'une céréale, le pois cassé constitue une alternative végétale aux protéines animales.
Indication
Priméal est la marque bio référente de produits d'épicerie sèche vendue en magasins bio qui propose une large gamme de produits d'épicerie salée et sucrée. Elle utilise des ingrédients des terroirs français, tout en assurant une fabrication et un conditionnement local, en Ardèche, gage de la qualité française de nos savoir-faire.
Mode d'emploi
Il est recommandé de faire tremper 1 nuit puis amener à ébullition 2 minutes, égoutter et cuire à feu doux 40 à 60 minutes dans de l'eau avec des aromates et de l'algue kombu.
Précautions
Peut contenir des traces de gluten
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Ingrédients
Pois cassés.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Acides gras saturés0.300 g
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Protéines19.500 g
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Matières grasses / Lipides2.100 g
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Sel0.025 g
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Sucres2.700 g
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Glucides / Hydrates de carbone51.700 g
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Fibres alimentaires12.000 g
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Valeur énergétique328.000 Kcal
Fiche technique
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