Pois chiche laiteux bio

Description

Les pois chiches Pedrosillanos CasaAmella sont cultivés en Espagne selon tous les préceptes de l'agriculture biologique.

Indication

Ils sont l'une des variétés les plus appréciées au pays pour leur texture beurrée, non farineuse et leur saveur intense. Ils ont une peau très fine et après cuisson ils ne pèlent pas comme les autres, ce qui rend leur dégustation agréable. Sa forme est arrondie avec un petit bec pointu et il est beaucoup plus petit que le pois chiche castillan et tout autre.

Mode d'emploi

Il est recommandé de tremper dans de l'eau tiède et du sel pendant 12 heures. Faire bouillir 3 parties d'eau pour 1 de pois chiches, cuire 1 heure dans une cocotte minute ou 3 heures dans une cocotte (environ).

Précautions

Nous garantissons une pureté de 99,9% dans ce produit, mais comme il s'agit d'un produit de la campagne, malgré l'utilisation de la dernière technologie pour son traitement, certaines traces de cet allergène peuvent apparaître dans des cas rares et exceptionnels. Pour cette raison, l’absence de celle-ci ne peut être garantie à 100 %. Si une teneur en gluten inférieure à 20 ppm est garantie selon la disposition européenne n° 828/2014 de la commission du 30 juillet 2014. De ce fait, cet aliment peut être qualifié de « sans gluten »

Conditions de conservation

Il n'a pas besoin de froid. Sac en PP (polypropylène)

Ingrédients

Pois chiches (100%)

Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.