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Origens Bio

Pois chiches bio

Name: Pois chiches bio
SKU: LP-0165954
Price: 3.16 EUR
Availability: OutOfStock

500 g

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Les pois chiches appartiennent à la famille des légumineuses, tout comme les haricots, les lentilles et les arachides. Il est largement consommé dans la région méditerranéenne et au Moyen-Orient. De couleur jaune et de forme ronde, cet aliment est riche en protéines, fibres et micronutriments, ce qui rend sa consommation extrêmement importante pour le bon fonctionnement de notre organisme.

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3,99 € PVPR 3,16 €

6.32 €/kg

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Caractéristiques du produit

100% naturel
Elaboré avec des produits naturels
BIO-ÉCO
Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Sans lactose
Absence de lactose ou dérivés mais peut en contenir des traces
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté.
Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale.
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel

Description

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Description

Les pois chiches appartiennent à la famille des légumineuses, tout comme les haricots, les lentilles et les arachides. Il est largement consommé dans la région méditerranéenne et au Moyen-Orient.
De couleur jaune et de forme ronde, cet aliment est riche en protéines, fibres et micronutriments, ce qui rend sa consommation extrêmement importante pour le bon fonctionnement de notre organisme.

Indication

Ce produit est issu de l'agriculture biologique et, étant un produit sans gluten, il constitue une excellente option pour les personnes intolérantes au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque.
Les pois chiches sont un excellent aliment à inclure dans votre alimentation lorsque vous souhaitez augmenter votre apport en protéines ou lorsque vous recherchez des alternatives à la viande ou au poisson, car ils ont une teneur élevée en protéines. Associé à une source de céréales, il fournit tous les acides aminés essentiels.

Il est également riche en fibres, régulant la glycémie et augmentant la sensation de satiété. C'est une excellente source de vitamines B, en particulier d'acide folique (vitamine B9). Sa richesse en minéraux et oligo-éléments tels que le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le zinc, le cuivre et le manganèse contribue à la production d'énergie et à la réduction de la fatigue, au fonctionnement du système immunitaire et au maintien d'une masse musculaire, de dents et d'os sains.

Mode d'emploi

Il est recommandé de l'utiliser en accompagnement de salades ou de plats principaux, vous pouvez réaliser du houmous, des currys, des falafels, des soupes et même des gâteaux. Rôti au four avec des épices et des herbes, par exemple, il peut être une collation croquante et riche en protéines.

Précautions

Il est important de rappeler qu'avant de préparer des pois chiches, les pois chiches Origens Bio doivent être trempés pendant 8 heures puis cuits dans une cocotte-minute pendant 20 minutes, sans sel, ou alternativement pendant environ 30 minutes dans une casserole ordinaire.