Millet décortiqué
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg
Description
Le mil décortiqué - sans gluten de Probios est une plante herbacée connue depuis la préhistoire. C'est un aliment de base en Inde, en Chine, en Afrique et en Russie ainsi que dans le nord de l'Italie.
Indication
Le millet décortiqué - sans gluten est idéal pour la préparation de nombreuses recettes : sautés avec des légumes, pour des gratins ou soupes et bien d'autres préparations suggérées par votre imagination! Le grain, très riche en amidon, a tendance à épaissir une fois cuit, ce qui le rend parfait pour la préparation de gratins, boulettes ou timbales.
*Le paquet reçu pourrait être légèrement différent de celui représenté sur la fiche produit.
Mode d'emploi
Il est conseillé de laver les céréales avant la cuisson pour éliminer les impuretés.
Précautions
Peut contenir des traces de graines de sésame et de fruits à coque.
Ingrédients
Millet (Panicum miliaceum)
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Glucides / Hydrates de carbone74.100 g
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Sucres4.900 g
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Matières grasses / Lipides4.200 g
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Acides gras saturés0.100 g
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Fibres alimentaires3.100 g
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Protéines11.000 g
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Sel0.002 g
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Valeur énergétique360.000 Kcal
Fiche technique
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Questions et Réponses
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