Orge perlée italienne
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Description
L'orge perlé italienne de La Finestra sul Cielo est une céréale de grain, riche en vitamines et très digestible.
Mode d'emploi
Il est recommandé de laver l'orge et de mettre 1 partie d'orge, 2 parties d'eau et un peu de sel dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant environ 25-30 minutes. Assaisonnez avec de l'huile, de la sauce soja ou du gomasio.
Ingrédients
Orge.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires16.000 g
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Acides gras saturés0.200 g
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Protéines9.900 g
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Sucres0.800 g
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Glucides / Hydrates de carbone78.000 g
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Matières grasses / Lipides1.200 g
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Valeur énergétique392.000 Kcal
Fiche technique
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