Corallini - Farine d'épeautre Triticum Dicoccum
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
La farine d'épeautre Corallini Girolomoni est une pâte très digestible, elle est produite uniquement à partir d'épeautre triticum dicoccum méticuleusement sélectionné et cultivé par nos membres sur les collines de l'Ombrie et des Marches, avec une méthode strictement biologique. L'épeautre est une céréale ancienne, riche en fibres, protéines et nutriments que l'on retrouve également dans le produit fini.
Mode d'emploi
Un temps de cuisson de 4 minutes est recommandé.
Ingrédients
Eau, farine complète d'épeautre biologique Triticum Dicoccum.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéines3.400 g
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Sel0.050 g
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Glucides / Hydrates de carbone72.500 g
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Matières grasses / Lipides1.700 g
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Acides gras saturés0.400 g
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Fibres alimentaires11.000 g
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Sucres3.700 g
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Valeur énergétique356.000 Kcal
Fiche technique
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