Nouilles fines
Description
Ces nouilles fines sont un produit biologique, c'est-à-dire qu'elles sont fabriquées à partir de semoule de blé issue de l'agriculture biologique.
Indication
Une partie très importante de la production de la pâte pour faire ces nouilles fines est l'extrusion, qui maintient la pâte en dessous de 45º C, cela se fait sous vide et à basse vitesse afin que les protéines ne soient pas dénaturées, puis on lui donne la forme et grâce à un processus de séchage à basse température et à un premier contrôle qualité final, nous obtenons le produit parfait pour que toutes vos recettes aient un goût exquis et le plus naturel.
Mode d'emploi
Il est recommandé que lorsque l'eau bout, ajoutez du sel et ajoutez les nouilles. Cuire environ 8 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients
Semoule de blé dur*.
(*) Issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-020-CVValeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Protéines10.500 g
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Phosphore125.000 mg
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Sel0.005 g
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Acides gras saturés0.200 g
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Glucides / Hydrates de carbone75.000 g
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Matières grasses / Lipides0.700 g
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Acides gras monoinsaturés0.100 g
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Fibres alimentaires2.600 g
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Acides gras polyinsaturés0.280 g
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Sucres6.700 g
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Valeur énergétique350.000 Kcal
Fiche technique
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