Papillons antiques de blé dur de la vallée de Cecina
Caractéristiques du produit
-
BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Description
Farfalle de blé dur ancien du Val di Cecina par Il Cerreto est une pâte 100% made in Italy avec des matières premières d'origine toscane. Pour ces pâtes, on n'utilise que du blé dur ancien des variétés «Cappelli» et «Turanico», parmi les plus précieuses. Les pâtes sont étirées au bronze, un procédé qui laisse les pâtes «froissées» et adaptées pour contenir les condiments une fois servies, puis séchées à basse température pour conserver toutes ses propriétés organoleptiques intactes.
Mode d'emploi
Temps de cuisson: 8/10 minutes.
Ingrédients
Semoule de blé dur ancienne*.
*Biologique
Valeurs nutritionnelles
-
par 100 grammes
-
Protéines12.000 g
-
Sel0.010 g
-
Fibres alimentaires5.700 g
-
Sucres3.800 g
-
Glucides / Hydrates de carbone67.000 g
-
Acides gras saturés0.500 g
-
Matières grasses / Lipides2.100 g
-
Valeur énergétique346.000 Kcal
Fiche technique
-
Il n'y a pas encore de questions pour cet article.
Questions et Réponses
Faites une question sur cet article et vous recevrez des réponses d'une grande communauté de Naturlovers
Si vous ne trouvez pas le mail dans votre boite de réception, regardez dans le dossier spam