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Celnat
Flocons de quinoa
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Celnat

Flocons de quinoa

350 g
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Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
Flocons de quinoa de Celnat sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur, ce qui les rend très faciles d’utilisation. Contrairement au riz ou au blé, le quinoa n’est pas une graminée. Il peut être considéré comme une «pseudo-céréale».Source de protéines, ces flocons de quinoa sont riches en fibres.
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    Caractéristiques du produit

    • BIO-ÉCO
      Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
    • Fabriqué en France
      Produit frabriqué en France
    • Sans arômes
      Ne contient aucun arômes
    • Sans conservateur
      Ne contient pas de conservateurs
    • Écocert
      Produit certifié ECOCERT

    Description

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    Description

    Flocons de quinoa de Celnat sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur, ce qui les rend très faciles d’utilisation. Contrairement au riz ou au blé, le quinoa n’est pas une graminée. Il peut être considéré comme une «pseudo-céréale».Source de protéines, ces flocons de quinoa sont riches en fibres.

    Indication

    Le terme « quinoa » vient du quechua, langue parlée par les Incas qui signifie « mère de tous les grains ». Plante sacrée des Incas, le quinoa a largement contribué à l’expansion de cette grande civilisation. Le quinoa était et reste l’une des rares plantes à pouvoir survivre dans le milieu inhospitalier de l’Altiplano andin. Il est toujours cultivé aujourd’hui sur les hauts plateaux de Bolivie. Dans les années 1970, les Occidentaux découvrent ce grain, dont la teneur en protéines est remarquable.

    Mode d'emploi

    Il est recommandé de consommer au petit-déjeuner (müeslis,…), en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.

    Précautions

    Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

    Ingrédients

    Flocons de quinoa

    Certificat

    FR-BIO-001

    SKU: LP-0069188
    BSKJCI68YJ5
    Voir plus

    Valeurs nutritionnelles

    • par 100 grammes
    • Sucres
      1.900 g
    • Protéines
      12.400 g
    • Sel
      0.100 g
    • Fibres alimentaires
      6.500 g
    • Acides gras saturés
      0.700 g
    • Glucides / Hydrates de carbone
      63.100 g
    • Matières grasses / Lipides
      6.900 g
    • Valeur énergétique
      377.000 Kcal

    Fiche technique

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