Grain de quinoa rouge
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Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Sans gluten
Le contenu de gluten du produit final est égal ou inférieur à 20mg / kg -
Sans sucres ajoutés
Aucun sucre avec des propriétés édulcorantes n'a été ajouté. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
C'est la variété pasacaya considérée par l'ONU comme l'un des aliments les plus nutritifs de la planète et une nouvelle alternative pour la nutrition humaine. Originaire des Andes dont l'origine éloignée est située autour du lac Titicaca au Pérou.
Indication
Il est recommandé à tous pour son contenu nutritionnel élevé et est surtout un
grande alternative de consommation pour les coeliaques et les personnes intolérantes au gluten, car il ne contient pas de gluten. Végétarien, car il contient 18 acides aminés dont 9 des 10 acides aminés essentiels. Les athlètes, en raison de leur haute disponibilité en protéines et de leur digestion facile.
Mode d'emploi
Il est recommandé de tremper 8 heures. Cuire à feu vif pendant 30 à 35 minutes, laver, bien égoutter et faire revenir sur la sauce habituelle.
Délicieux dans les salades, les soupes ou accompagné de légumes colorés.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Quinoa biologique (100%).
Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.
Certificat
ES-ECO-023-MA
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Calcium49.000 mg
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Sucres1.900 g
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Fibres alimentaires0.000 g
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Matières grasses / Lipides6.600 g
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Glucides / Hydrates de carbone64.800 g
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Magnesium175.000 mg
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Fer4.300 mg
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Acides gras saturés0.700 g
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Sel0.020 g
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Phosphore512.000 mg
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Protéines12.600 g
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Valeur énergétique369.000 Kcal
Fiche technique
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