Riz thaï complet

Description

Le Riz Thaï complet de Priméal d'origine du nord-est de la Thaïlande, dans la région de l'Issan. Parmi les nombreuses variétés cultivées en Thaïlande, le Hom mali ou riz thaï est considéré comme la référence la plus qualitative, à condition qu'il ait été cultivé, comme le font nos producteurs, dans des rizières situées en Issan, irriguées simplement par les pluies et situées sur un sol léger. Les caractéristiques de ce terroir donne un riz long au parfum si réputé de jasmin.

Indication

D'une texture tendre, il se consomme de préférence nature en accompagnement ou en salade.

Mode d'emploi

Il est recommandé de rincer et cuire 1 volume de riz dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 30 minutes jusqu'à absorption complète de l'eau. Saler en fin de cuisson. 

Précautions

Peut contenir traces d'allergènes, nous consulter.

Conditions de conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Riz Thaï complet.