Semoule complète de blé dur Cappelli
Caractéristiques du produit
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Vegan
Ne contient aucun produit d'origine animale. -
Végétarien
Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
Description
La semoule de blé entier Cappelli di Benessence est de la semoule de blé dur entière, obtenue exclusivement par broyage à la pierre de blé dur Senatore Cappelli. Le blé dur Cappelli est considéré comme l'ancêtre du blé dur actuel, non contaminé par mutagenèse. Par conséquent, un produit qui n'a pas subi de modifications génétiques, afin de ne pas renoncer à la saveur et au contenu traditionnels au profit d'un rendement élevé. La fibre contenue dans le son, qui entoure le grain, est un excellent remède contre la constipation.
Mode d'emploi
Il est recommandé pour la préparation du pain, des pâtes, des pizzas et des desserts.
Conditions de conservation
Pour une longue durée de vie du produit et pour profiter pleinement du parfum, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et de la lumière du soleil. La date de péremption fait référence au produit non ouvert, correctement stocké. Puisqu'il s'agit de produits à base d'extraits végétaux, les caractéristiques organoleptiques peuvent légèrement varier d'un lot à l'autre.
Ingrédients
semoule complète de blé dur Senatore Cappelli (100%).
Valeurs nutritionnelles
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par
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Sucres2.100 g
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Protéines12.500 g
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Matières grasses / Lipides1.500 g
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Glucides / Hydrates de carbone72.000 g
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Fibres alimentaires3.500 g
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Valeur énergétique359.000 kg
Fiche technique
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