Semoule de blé dur Senatore Cappelli
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques. -
Fabriqué en Italie
Produit fabriqué en Italie
Description
Pierre de semoule de blé dur Senatore Cappelli broyée au moulin à eau, un procédé ancien qui protège le germe de blé. Comparé à la farine, le granulé est un produit plus brut, qui conserve tous les nutriments contenus dans le grain. Précieuse qualité ancienne qui renvoie aux arômes et saveurs du passé, Senatore Cappelli est le père de tout le blé dur italien et garantit des propriétés nutritionnelles supérieures et une haute digestibilité.
Ingrédients
Semoule de blé dur Senatore Cappelli.
Valeurs nutritionnelles
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par 1000 grammes
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Fibres alimentaires3.500 g
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Sel5.000 g
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Matières grasses / Lipides2.800 g
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Protéines12.600 g
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Sucres3.100 g
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Acides gras saturés0.500 g
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Glucides / Hydrates de carbone61.000 g
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Valeur énergétique1385.000 Kcal
Fiche technique
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