Sésame grillé complet
Caractéristiques du produit
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BIO-ÉCO Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
Description
Le Sésame grillé complet de Markal sont graines de sésame avec une agréable goût de noisette qui peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
Indication
Les graines de sésame complet grillé ont un profil nutritionnel très intéressant : elles sont riches en fibres et en protéines.
Mode d'emploi
Il est conseillé de glisser dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. Il sera également idéal pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du gomasio (condiment associant sel et sésame).
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients
Graines de sésame complet grillé biologique.
Valeurs nutritionnelles
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par 100 grammes
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Fibres alimentaires15.000 g
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Protéines24.700 g
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Sel0.020 g
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Glucides / Hydrates de carbone8.500 g
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Acides gras saturés6.900 g
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Sucres1.800 g
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Matières grasses / Lipides45.400 g
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Valeur énergétique571.400 Kcal
Fiche technique
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