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algue wakamé

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Telle une feuille de chêne géante, elle pousse sur la côte galicienne et peut mesurer 1,5 m.
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    Caractéristiques du produit

    • BIO-ÉCO
      Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
    • Vegan
      Ne contient aucun produit d'origine animale.

    1. Publié le 08/11/2024

      Idéal pour les soupes comme le miso ou avec du riz.

      Otima para sopas como o miso, ou com arroz .

      Traduit de naturitas.pt

      Voir l'original

    algue wakamé avis

    Based in 1 review

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    Description

    reviews (1)

    Questions et Réponses (0)

    Description

    Telle une feuille de chêne géante, elle pousse sur la côte galicienne et peut mesurer 1,5 m.

    Indication

    Riche en calcium, iode, protéines et fibres, c'est l'un des plus indiqués pour être consommé cru en salade, et pour débuter la cuisine avec des algues, du fait de sa grande versatilité : dans les soupes, le riz, avec d'autres légumes, au four, simplement bouilli., dans les empanadas, etc.

    Mode d'emploi

    Cru : Hacher et laisser tremper pendant 15 minutes, nettoyer s'il reste des restes de coquille et ajouter à la salade.

    Cuit : Faire bouillir 20 minutes avec de la soupe, des légumes, des pommes de terre, du riz, des flocons d'avoine, du millet, de la polenta, de la semoule, etc.

    Aussi Sofrita : avec de l'oignon pour les pâtes, les empanadas, les pizzas, les quiches, etc.

    Cuit à la vapeur : Délicieux en accompagnement de légumes.Algues sauvages de l'Atlantique des eaux profondes et une saveur fine. Riche en protéines hautement digestibles, sels minéraux (apport exceptionnel de calcium), magnésium, phosphore, iode et fibres.

    100 g = accompagnement pour 20 portions

    Conditions de conservation

    Conserver au réfrigérateur entre 0 et 6°C. Une fois ouvert à consommer dans les 48 heures.

    Ingrédients

    *Algue Wakamé déshydratée. (*) Issu de l'agriculture biologique

    Ces informations sont susceptibles d'être modifiées. Consultez l'emballage du produit.

    Certificat

    ES-ECO-022-GA Agriculture UE

    SKU: LP-0189999
    A3UAVAL0
    Voir plus

    Valeurs nutritionnelles

    • par 100 grammes
    • Protéines
      12.600 g
    • Sel
      8.900 g
    • Matières grasses / Lipides
      1.300 g
    • Acides gras saturés
      0.400 g
    • Sucres
      0.500 g
    • Glucides / Hydrates de carbone
      17.200 g
    • Fibres alimentaires
      32.200 g
    • Valeur énergétique
      195.000 Kcal

    Fiche technique

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