Marinoe
Agar-agar poudre
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Agar-agar poudre

140 g de poudre
Évaluation du magasin (4.45 / 5) EXCELLENT
L'Agar-agar poudre de Marinoë est un gélifiant extrait des parois cellulaires de l’algue rouge. Il possède un fort pouvoir de satiété. Il gonfle au contact de l’eau et produit une matière visqueuse qui va permettre d’épaissir ou gélifier un plat.
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134.29 €/kg
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Caractéristiques du produit

  • BIO-ÉCO
    Produit de l'agriculture biologique, qui respecte l'environnement et qui ne contient ni pesticides ni organismes transgéniques.
  • Fabriqué en France
    Produit frabriqué en France
  • Vegan
    Ne contient aucun produit d'origine animale.
  • Végétarien
    Ne contient pas de chair animale mais peut contenir des dérivés comme le lait, les oeufs, le miel
  1. Publié le 05/07/2020

    Produit parfait pour épaissir les confitures

    Produit parfait pour épaissir les confitures

  2. Publié le 15/05/2020

    très bien, pas besoin d'en mettre beaucoup pour opérer son pouvoir gélifiant. Il faut aimer le goût quand on n'a pas l'habitude, mais ce sont des algues et on s'y fait vite ; il suffit de mélanger avec une boisson qu'on aime, idéal avec le jus d'un pomelos.

    très bien, pas besoin d'en mettre beaucoup pour opérer son pouvoir gélifiant. Il faut aimer le goût quand on n'a pas l'habitude, mais ce sont des algues et on s'y fait vite ; il suffit de mélanger avec une boisson qu'on aime, idéal avec le jus d'un pomelos.

Agar-agar poudre avis

Based in 2 reviews

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Description

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Description

L'Agar-agar poudre de Marinoë est un gélifiant extrait des parois cellulaires de l’algue rouge. Il possède un fort pouvoir de satiété. Il gonfle au contact de l’eau et produit une matière visqueuse qui va permettre d’épaissir ou gélifier un plat.

Mode d'emploi

Il est recommandé de délayer la poudre d’agar-agar dans un liquide froid avant de le porter à ébullition durant 1-2 min. Laissez refroidir la préparation et réservez au froid au minimum 2-3 heures avant dégustation.

Précautions

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

SKU: LP-0111749
BYQJ5HXX0B9

Fiche technique

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